Gà Hấp Mắm Nhĩ kết hợp với Xôi là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và dễ dàng chinh phục khẩu vị của mọi người. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị mặn mà, đậm đà của mắm nhĩ và vị mềm dẻo của xôi. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hay các dịp đặc biệt.

Gà Hấp Mắm Nhĩ:

Gà ta chọn lọc kỹ lưỡng, tươi ngon, được làm sạch và tẩm ướp với mắm nhĩ – một loại mắm đặc trưng của ẩm thực Việt. Mắm nhĩ, với hương vị mặn mà, đậm đà và có sự kết hợp hoàn hảo với gia vị như tỏi, ớt, tiêu và một chút đường, giúp gia tăng độ thơm ngon của món gà. Gà sau khi tẩm ướp sẽ được hấp cách thủy, giữ nguyên được độ ngọt tự nhiên, mềm mại của thịt gà. Thịt gà hấp mắm nhĩ không chỉ thơm lừng mà còn rất bổ dưỡng, mang đến cảm giác vừa ngon miệng vừa an toàn cho sức khỏe.

Xôi:

Xôi là món ăn kèm không thể thiếu trong bữa ăn này. Xôi được nấu từ gạo nếp thơm, dẻo, mềm và có màu trắng ngần bắt mắt. Xôi có thể được rắc một lớp hành phi thơm, thêm chút dầu ăn để xôi trở nên bóng mượt và hấp dẫn hơn. Sự kết hợp giữa xôi và gà hấp mắm nhĩ tạo ra sự hòa quyện hoàn hảo, giúp món ăn không chỉ ngon mà còn đầy đủ dưỡng chất.